okt
01
2. oldal

5 gyorsan elkészíthető, ízletes csirkemell recept

megtekintve:

499 alkalommal
tippeknoknek.hu

Csirkemell kapros mártással, brokkoli körettel

csirkemell recept

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb, bőr nélküli csirkemell
  • ½ teáskanál fokhagymás só
  • ¼ teáskanál bors
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 fej brokkoli (vagy fél kg fagyasztott brokkoli)
  • 1 bögre húsleves lé
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál szárított kapor
  • 1 bögre tej

Elkészítése:

A csirkemell mindkét oldalát sózd, borsozd és egy serpenyőben közepes lángon süsd arany barnára. Amikor kész a csirkemell, ugyanabba a serpenyőbe öntsd a húslevest, majd add hozzá a brokkolit. 3-5 perc elteltével, amikor a brokkoli már megpárolódott, vedd ki a léből.

Egy tálban keverd össze a lisztet, kaprot és tejet, majd add hozzá a húsleves léhez. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel és főzd addig, amíg kicsit besűrűsödik. Öntsd a mártást a csirkemellre és tálald a brokkolival.

 
A cikk folytatódik! Lapozz a következő oldalra
 

Neked ajánljuk:

Receptek, takarítási tippek, frizura ötletek, sminktanácsok - minden, ami egy nőt érdekelhet!
Tippek -> Nőknek - Női életmód magazin